top of page
Caracóis
Os caracóis são um aperitivo tradicional e apreciado em muitas culturas ao redor do mundo, especialmente em países como Portugal, Espanha, França e Grécia. Esses pequenos moluscos terrestres são frequentemente preparados de maneiras diversas, cada uma refletindo as tradições e os sabores únicos de sua região.
História
Os caracóis são um aperitivo apreciado em muitas culturas ao redor do mundo, mas sua história remonta a tempos antigos, muito antes de se tornarem uma iguaria gastronômica popular. O hábito de consumir caracóis remonta à antiguidade, quando esses moluscos eram considerados uma fonte de alimento importante para diversas civilizações.
bottom of page